Rajma Masala Раджма масала 100грамм.

Rajma Masala Раджма масала производство Индия 100грамм. Rajma Masala Приправа для бобовых Rajma Masala содержит только натуральные травы и ингредиенты. Идеально подходит для приготовления блюд из фасоли и других бобовых. Подчеркивает вкус блюда, делает его насыщенным и ароматным, содержит минеральные вещества и витамины, способствует улучшению пищеварения. Изысканная смесь специй, придающая необычный вкус блюдам из чоли (чхоли), нута, маш, сои, бобам, фасоли, закускам, гарнирам, но особенно подходит для больших красных бобов. Состав: Dhania, Amchoor, Namak, Mirch, Anardana, Pudina, Kali Mirch, Saunth, Jeera, Badi Ealichi, Laung, Dalcheeni, Jaiphal, Javitri, Choti Elaichi, Pipal. Один из простых рецептов: Замочите 200г красной фасоли в 300 мл воды на ночь. Варите фасоль в 650мл воды в течение 20 мин. Нарежьте 100г лука и 150г помидоров. В большой кастрюле нагрейте 50мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте помидоры, соль 7г или по вкусу и 15г Раджма Масала. Размешайте, чтоб получилась паста. Добавьте фасоль вместе с водой, в которой она варилась и перемешайте. Пусть кипит на медленном огне в течение 15 мин или пока бобы не станут мягкими. Таким же образом, используя смесь специй Раджма Масала, можно приготовить любую другую фасоль.